post

En riktigt god Mojito!

Det är inte mycket som slår; En riktigt god Mojito! Mojito är min absoluta favoritdrink, den är så uppfriskande och fräsch!
Originalet görs på Havana Club Añejo Blanco, inget annat och givetvis så gör jag min med det också ifall jag har det hemma.

Svårt att hitta den perfekta balansen mellan mynta & lime, helt beroende på hur stark myntan är. Men jag brukar provsmaka ett par gånger emellan för att få den perfekt.
Mojito är Kubas nationaldrink, hade varit så häftigt att åka dit. Två av mina vänner åker dit i år. Så hörrni ni måste provsmaka och betygsätta deras Mojito för mig!

Mitt tips är att också pressa över lite extra lime i drinken när man är färdig, och att hellre ta lite mindre rörsocker. För man vill ju inte att den blir för söt.

Sedan kan man ju göra Strawberry Mojito med, kolla in mitt inlägg Perfekt sommardrink- Strawberry Mojito

En riktigt god Mojito!

  • 1 lime, cirka en halv lime per person
  • 1-2 msk rörsocker
  • Mynta efter behag
  • Sodavatten (schweppes har också en färdig som heter Mojito)
  • 4 cl vit rom
  • Is
  • Tvätta och skär limen i kuber. Muddla (det vill säga krossa försiktigt) limen och sockret i en bunke. Rör tills sockret har löst sig.
  • Muddla myntan försiktigt så att den inte bryts i för små bitar.
  • Blanda myntan med limen och ­sockret och tillsätt rom. Häll i sodavatten, ta lite åt gången under försiktig omrörning och smaka gärna av.
  • Tillsätt is i glasen. Häll blandningen över och garnera med myntablad. Servera direkt.

22 thoughts on “En riktigt god Mojito!

    • Haha såklart, men det visste jag ju redan! Så jäkla häftigt, är bara ett uns avis, gah! Tänk vad det gör mkt på drinken hela helhetsupplevelsen!

    • Ja men eller hur håller helt med dig! Åh blir du. Det får vara en bartender som kan sin sak. Den jag gjorde blev riktigt god!

  1. Åh jag har så svårt för mojito, tycker inte alls om lime faktiskt. Har dock aldrig provat typ jordgubbsmojito, det tror jag kan vara riktigt gott!
    Fruktiga drinkar är så goda, är dock lite krigsskadad efter att ha gått på en bargata i Italien. Det måste ha varit 90% vodka eller något i deras drinkar, det var typ ren sprit med färg och dekoration haha.

    • Men åh jag är helt besatt av lime, haha. Det som är så gott! Ja gud alltså utomlands så kan dom verkligen inte blanda drinkar. Dom tror nog att svenskar vill ha 90% sprit i drinken, för det är la typiskt svenskar,mohaha!

    • Åh roligt att du med gillar den. Tycker definitivt vi får boka en Mojito trip till….? Ah Strawbecco, spännande vad är det?

    • Ja, jag är lite skraj för att den inte skall bli bra, då det är min favorit drink. Men nu jäklar har jag fått till det 😉

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *